Conheça os principais modelos de churrasqueiras e saiba como escolher o ideal para sua casa

O churrasco é um dos pratos preferidos dos brasileiros e ter um espaço legal e confortável para reunir a família e amigos no fim de semana, como uma varanda com churrasqueira e área de piscina é o sonho de muita gente.

Entretanto, para não tornar esse sonho um pesadelo o ideial é escolher um modelo de churrasqueira mais adequado o que procura proporcional no seu ambiente.

Mas, afinal como escolher o modelo certo de churrasqueira?

É preciso planejamento para garantir o conforto e a funcionalidade do ambiente. Primeiro, é preciso verificar o local da instalação: será em uma área externa, apartamento ou varanda?

Cada ambiente possui suas particularidades e modelos mais indicados.

Por exemplo, em uma área externa há diversas possibilidades e modelos de churrasqueiras que podem ser instaladas do que em um apartamento, que possui um espaço reduzido.

Depois de verificar o ambiente da instalação da churrasqueira, um ponto importante é avaliar o objetivo e estilo dos moradores.

O espaço é para receber muitas pessoas ou é apenas para os familiares? Tem preferência por aquela que faz menos bagunça ou indiferente?

Respondendo esses questionamentos, vamos para os três principais modelos de acendimento disponíveis no mercado.

Principais modelos de acendimento de churrasqueiras

Existem três principais tipos de acendimento: carvão, gás e eletricidade. Vamos entender as características de cada um a seguir.

A churrasqueira a carvão é a mais conhecida e procurada entre os brasileiros. Possui um baixo custo, porém esse modelo gera mais fumaça e bagunça na hora da limpeza.

Já o acendimento à gás é mais rápido do que os outros modelos, entretanto exige a instalação de válvula com conexão para gás natural ou GPL.

E por fim, a o modelo elétrico, que possui mais controles de temperatura disponíveis e é um pouco mais lenta, comparada aos outros modelos, porém é ideal para quem mora em apartamento pequeno e sem sacada.

Vamos aprender mais detalhas sobre cada uma delas a seguir?

Modelos de churrasqueiras:

Churrasqueira de alvenaria

A churrasqueira de alvenaria é clássica, com maior durabilidade e a mais utilizada nas casas brasileiras. É feita de tijolos e necessita de mão de obra especializada. Ela é planejada conforme o espaço disponível e necessita de instalação de uma chaminé para dissipar a fumaça e não gerar desconforto no ambiente.

Churrasqueira pré-moldada

Neste modelo você precisa verificar bem o espaço disponível já que ela vem pronta da fábrica e não é possível adaptá-la. Possui vários acabamentos e é um modelo mais rápido de instalar do que a churrasqueira de alvenaria.

Churrasqueiras elétricas

Esse tipo de modelo utiliza a energia elétrica e é possível controlar sua temperatura, além disso, faz menos sujeira que as churrasqueiras a carvão, por exemplo.

Churrasqueiras a gás

Este modelo funciona semelhante ao fogão convencional, ou seja, o acionamento é feito através da válvula ligada ao botijão de gás, o que garante um acendimento rápido e ágil.

Churrasqueira a bafo

A churrasqueira a bafo pode ser utilizada com a tampa aberta ou fechada, se tornando flexível para ambiente interno ou externo.

Quando aberta ela funciona e proporciona o sabor como uma churrasqueira normal, já quando utilizada com a tampa  funciona como uma estufa de calor e a fumaça potencializa o sabor de defumado.

Sendo assim, para a escolha mais adequada, o local e os costumes dos moradores devem ser levados em conta, já que interfere diretamente em qual tipo se encaixa melhor a sua necessidade.

Seja a escolha de uma churrasqueira de alvenaria, pré-moldada, elétrica, a gás ou a bafo o importante é ter momentos com a família e amigos e uma boa carne assada.

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